風味豊かで深い味わいが特徴で、特にアイスコーヒーを楽しむ方におすすめの一品です。
高品質なコーヒー豆を求める方にぴったりの逸品です。
キゴマ地方で厳選されたコーヒー豆は、標高の高い土地で栽培されることから、
その豊かな風味が生まれます。
長い年月をかけて熟練された農家の手で栽培され、
おいしさにこだわった丹精込められた製法で仕上げられています。
濃厚で芳醇な香り、まろやかな味わいを楽しむことができるタンザニア キゴマ キボー。
一度飲んだら忘れられないその深い味わいを、
ぜひあなたもご堪能ください。
ヨブドライミルに集まるCPUのパーチメントの中から、
カップクオリティーの高い原料のみでブレンドし、
ディープブルーを作られています。
ダルエスサラームより1,600km、同国最西端でブルンジ国境に近いところに位置している
キゴマ地区が産地です。
土は赤く柔らかく肥沃な土地なので風味は十分に安心できるものになっています。
安定感のあるキゴマは、アイスコーヒーにも適しています。
「ドリップで飲んだときに感動した」との声ももらっている一品です。
産地標高:1,500m
品質確認人が細分化された地区毎に最低4名配置され、地区内小規模農家への農業指導を行い高品質商品の生産を促しています。
選別工場:カンヨブドライミル指定
ラインがしっかり管理されたこのドライミルにて選別。
※「カンヨブ」は生産者団体の名前でもある。
※キゴマ地区にある21CPU(2022年現在)は全てカンヨブの傘下ですが、
その中の10CPUから原料を調達しています。